Sağlıklı Beslenme
Amacınız kilo almak, kilo
vermek veya kiloyu korumak olsun sağlıklı beslenme hepsinin temelidir. Bireyler
aldıkları kiloyu kısa sürede vermek veya her şeyden istedikleri kadar yiyerek
kilolarını korumak isterler. Ancak beslenme konusunda mucize diye bir şey
yoktur. Bu amaçla yapılan mucize diyetler bireylerin daha fazla kilo almasına
neden olmaktadır.
Sağlıklı Beslenme ve Mucize Diyetler
Bireye özgü sağlıklı beslenme programları anahtardır ‘’mucize diyetler’’, daha fazla kilo almanıza
neden olur.
Kilo almak, kilo vermek veya bulunduğunuz kiloyu
korumak gibi hedefleriniz varsa, sağlıklı beslenme
programları ile yapılmalıdır. Aldığınız kiloyu kısa sürede vermek veya her
şeyden istediğiniz kadar yiyerek kilonuzu korumak isteyebilirsiniz; ancak bu
amaçla yapacağınız ‘’mucize diyetler’’, daha fazla kilo almanıza neden olur.
Sağlıklı beslenme, sağlıklı vücut işleyişi için
önemlidir.
Vücudunun belli bir işleyişi ve bu işleyiş için
ihtiyaç duyduğu bazı besin ögeleri vardır. Sağlıklı beslenmenin önemi burada
kendini gösterir. Belli bir amaçla vücudunuzun gerek duyduğu ögeleri almadığınızda,
vücudunuzun işleyişi bozulur. Bunu düzenlemeye çalışan metabolizmanız, kilo
vermenizi sağlamak yerine, kendini kıtlık durumuna hazırlayarak daha fazla yağ
depolar. Dolayısıyla sağlıklı beslenme hem sağlığınızı korumanız hem de kilo
kontrolünde hedefinize ulaşmanız açısından önem taşır.
Doğru Besin Seçimi
Sağlıklı Beslenme Sadece
Doğru Besini Seçmek Midir?
Sağlıklı beslenmenin önemi sadece doğru besin seçimini
yapmış olmanızla bitmiyor. Yemeğinizin hazırlanması sırasında geçtiği aşamalara
(et tahtası ve sebze tahtasının ayrı olması, sebze ve meyvelerin yıkanması
gibi), sağlıklı pişirme
yöntemlerinin kullanılması (ızgara yapmak, haşlamak, buharda veya fırında pişirmek gibi), ve
saklama koşullarına da dikkat etmelisiniz.
Sağlıklı beslenmenin önemini kavrayarak, bunu her
yönüyle ele almalısınız.