Prof. Dr. Mehmet ÜNAL, 2 Nisan 1964 yılında Uşak’ta doğdu. İlk ve orta öğrenimini doğduğu kentte tamamladı. Lise eğitimini 1981 yılında İzmir Atatürk Lisesinde, Üniversite eğitimini 1987 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesinde tamamladı.
Mecburi hizmet ve vatani hizmetin ardınan eğitimini ilerletmek için 1 yıl süreyle İngiltere Londra’ya gitti. Dönüşünde yine İstanbul Tıp Fakültesi Spor Fizyolojisi Uygulama ve Araştırma Merkezinde çalışmaya başladı. 1994-2005 yılları arasında İstanbul Tıp Fakültesi Spor Hekimliği Anabilim dalında, 2005-2011 yılları arasında İstanbul Sporcu Sağlık, Eğitim ve Araştırma Merkezi (SESAM) Müdürü olarak görev yaptı. 1998 yılında Fizyoloji Uzman, 2004 yılında Doçent, 2012 yılında Profesör oldu.
1989 yılında İş Yeri Hekimliği, 1994 yılında İlk Yardım Eğiticiliği sertifikalarını, yine 1994 yılında Türk Tabipler Birliği tarafından düzenlenen Sporcu Sağlığı Sertifikasını aldı. 1995, 1998 ve 2000 yıllarında yapılmış olan Uluslararası Olimpiyat Komtesi tarafından düzenlenen “Sporcu Performansının Değerlendirilmesi” ve “Sporda Sağlık Organizasyonları” sertifikalarını aldı. 2001 yılında “Tıp Eğitiminde Eğitim Becerileri” ve “Araştırma Yöntemleri” sertifikalarını aldı.
Prof. Dr. Mehmet ÜNAL, Sporcu Sağlığı, Spor Yaralanmaları ve Sporcu Performansı alanlarında çalışmalar yapmaktadır. 240’ın üzerinde ulusal ve uluslararası makale ve bildirisi, 15’in üzerinde kitapda bölüm yazarlığı bulunmaktadır. 2002 yılında “Spor Sakatlıkları ve Sporcu Sağlığı” adında Editörlüğünü yaptığı ve içinde 2 adet bölümünün
bulunduğu, 2017 yılında “Alzheimer’a Dair Her Şey” adında Editörlüğünü yaptığı ve içinde 4 ayrı bölümü bulunan kitapları yayınlanmıştır.
2018 yılında 16 Ünite, 45 bölümden oluşan “Spor Yaralanmaları ve Rehabilitasyonu”, 13 Ünite, 35 bölümden oluşan “Egzersiz Fizyolojisi”, 2019 yılında 13 ünite, 38 bölümden oluşan “Sporcu Sağlığı ve Performans” adında, alanlarında oldukça özgün ve kapsamlı üç ayrı kitaba daha Editör olarak imzasını atmıştır.
Sporcu Sağlığı ve Spor yaralanmaları alanlarında çalışmalarını sürdüren Prof. Dr. Mehmet ÜNAL, bu süreç içinde Güreş Milli Takımı ve Cimnastik Milli Takımı (1990-1994), Fenerbahçe Spor Kulübü Futbol Takım Doktorluğu (1994-1997), İstanbul Spor Kulübü Takım Doktorluğu ve Sağlık Kurulu Başkanlığı (1997-2013), Eczacıbaşı Kadın Voleybol Takımı Doktorluğu (2012-2016) görevlerinde bulunmuş, 20’den fazla Spor Kulübüne danışmanlık hizmeti vermiştir.
1998 yılından günümüze Sporcu Sağlığı, Sporcu Performansı, Spor Yaralanmaları ve Rehabilitasyonu alanlarında hizmet vermekte olan bir kliniğe sahiptir. Aynı zamanda 2012 yılından bugüne İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Fizyoterapi ve Rehabilitasyonu Bölümünde akademisyenlik görevini sürdürmektedir.
Evli ve bir çocuk sahibidir.